花粉症予防の食材

春の山菜つくしは、ビタミンEやビタミンCを多く含んでいます。ビタミンEは体内の活性酸素を取り除く役割もしていて、アンチエイジングにおすすめの食材でもあります☺️
また、ツクシフラボノイドという栄養と含まれていて、花粉症などのアレルギーを予防するとも言われている為、花粉症の方にもおすすめの食べ物です🍀