糖化は身体のコゲ

糖化は、体のコゲとも言われます👨‍⚕️食事した時に身体に入った余分な糖質はタンパク質と絡みつき細胞の劣化を招きます。糖化とは、体内で不要な糖とタンパク質が結びついてAGEsという老化物質を生成してしまう現象をいいます🍀 AGEsは、お肌はもちろん体内組織に作用する悪玉物質です。 AGEsは体内で分解されにいため、これが血管に溜まることでさまざまな健康リスクを引き起こします👨‍⚕️骨粗鬆症、動脈硬化、白内障、アルツハイマー病、糖尿病の合併症、美容面でもシワたるみ、抜け毛、切れ毛の原因にもつながります。健康力を高める為、AGEを多く含む食品飲み物などをさけ、食事は野菜からとり、食後の血糖値上昇がゆるやかになるGI値の低い食品を選びましょう☺️