脳の発達に卵

ビタミン、アミノ酸、ミネラルをバランスよく含む完全栄養食品とも呼ばれる卵。
脳にも卵は良い働きをもたらします。
卵黄にたっぷり含まれているコリンという栄養素にあり
、アセチルコリンという脳内物質を作る材料になってくれています。

アセチルコリンは、神経伝達物質の一つです。意識の覚醒や集中力、脳内で記憶力や学習能力に関与しており、認知機能の向上に役立ちます。つまりコリンを摂ることは記憶力や学習能力のアップに繋がります。

パワーフードの卵を日々の食事の中でバランスよく摂り脳の健康を守りましょう🍳